Bolo de tapioca

Ingredientes:
3 ovos
3 xícaras de tapioca
2 xícaras de farinha de trigo
com fermento
1 garrafinha de leite de coco
3 colheres ( sopa) de manteiga
1 pitada de sal
3 xícaras de açúcar.

Modo de preparo:
Bate os ovos, a manteiga e  açúcar, depois mistura o restante dos
ingredientes e assa em assadeira untada e polvilhada.